Les bienfaits de la banane

6 février 2022

Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. D’un point de vue culinaire, on distingue … Lire la suite

LUTTER CONTRE LA MALADIE DE LA FUSARIOSE DE LA BANANE

27 octobre 2021

La FUSARIOSE DE LA BANANE est causée par un champignon, le Fusarium oxysporum f. sp. cubense, vivant dans le sol et est l’une des
maladies causant le plus de dégâts … Lire la suite

L’économie de la banane dans le monde

Inflorescence bananier
8 juillet 2021

La banane est le fruit le plus consommé au monde avec une production annuelle de 130 millions de tonnes en 2011. Il existe deux grandes familles de banane : les … Lire la suite

Tout sur la banane: ce que vous devez savoir sur ce fruit tropical

12 juin 2021

Découvrez 11 faits intéressants sur l’un des aliments les plus appréciés dans le monde détaillés pour vous par la FAO.

Banana split, muffins aux bananes, pain aux bananes, pudding de … Lire la suite

Banane plantain

Banane plantain
29 avril 2021

La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert, elle est un sous-groupe de l’espèce Musa ×paradisiaca (issue du croisement entre … Lire la suite

Le Bananier Plantain au Gabon

8 janvier 1931

Le Bananier Plantain au Gabon de l'Abbé Walker André
Le Bananier Plantain au Gabon de l’Abbé Walker André