L’oseille

23 avril 2022

Rumex, en français Oseille, Patience ou Rumex, est un genre de plantes herbacées dicotylédones de la famille des Polygonacées (comprenant notamment le sarrasin et la rhubarbe… Lire la suite

Le haricot

15 avril 2022

Le Haricot, ou Haricot commun (Phaseolus vulgaris L.), est une espèce de plantes annuelles de la famille des Fabaceae (Légumineuses, Papilionacées), du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en

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La culture du maïs

Maïs ZEA
2 mars 2022

Botanique

  • Nom scientifique : Zea mays
  • Nom vernaculaire : Putu (ou poutou) en Omyènè, lumu (ou loumou) en Obamba, Föne en Fang
  • Famille : Poacées, Graminées
  • Origine : Amérique centrale
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Le maïs

Maïs
1 mars 2022

Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays (autonyme)), appelé blé d’Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des … Lire la suite

Oignon

Culture de l'oignon
26 mai 2021

Oignon ou ognon (Allium cepa), est une espèce de plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae, largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour … Lire la suite

Folon ou Amaranthus viridis

Folong
19 mai 2021

Amaranthus viridis, l’amarante verte, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Amaranthaceae (sous-genre : Albersia), originaire des régions tropicales.

Les feuilles de cette plante sont … Lire la suite

Patate douce

Patate Douce
10 mai 2021

Patate (Ipomoea batatas), ou patate douce, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des ipomoeeae. C’est une plante herbacée vivace… Lire la suite

Les ignames : Diversité des espèces spontanées à tubercules

Igname
4 mai 2021

En Afrique centrale, parmi la grande diversité des plantes spontanées à tubercules appartenant à 13 familles (Hladik et al. 1984), les ignames – un large ensemble d’espèces du genre Dioscorea … Lire la suite

Igname

Igname
4 mai 2021

Igname est un nom ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales du globe terrestre, … Lire la suite