Approche agroalimentaire : transformation du tubercule de manioc
8 mars 2024
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Cacaoyer
29 avril 2021
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Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer (Theobroma cacao) est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Theobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des
Arachide
22 mai 2022
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Terre de culture: Arachide L’arachide (Arachis hypogaea), dont le fruit s'appelle cacahuète ou cacahouètea (Écouter du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre), arachide, pois de terre, pistache de terre et pinotte