Cucurbitacée et pollinisation

Fructification concombre avec risque de coulure
31 juillet 2021

La nature n’est pas toujours prompt à lancer la pollinisation, il est nécessaire dans une certaine mesure d’avoir une solution de contournement de mère nature, pour éviter le pire aux … Lire la suite

Le Gombo

17 juin 2021

Le gombo (Abelmoschus esculentus), appelé Etetam ou Nèfu ou Dongo-dongo au Gabonnkui au Cameroun, lalo à l’île de La Réunion et à l’île Maurice, … Lire la suite

Tout sur la banane: ce que vous devez savoir sur ce fruit tropical

12 juin 2021

Découvrez 11 faits intéressants sur l’un des aliments les plus appréciés dans le monde détaillés pour vous par la FAO.

Banana split, muffins aux bananes, pain aux bananes, pudding de … Lire la suite

Concombre (Courges)

23 mai 2021

Le terme courge, ou plus rarement cougourde, désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées. Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il … Lire la suite

Aubergine

Plantation d'Aubergine à Kango
18 mai 2021

L’aubergine (Solanum melongena L.) est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivées pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le … Lire la suite

Piment

Piments
10 mai 2021

Le terme piment (vert, jaune, orange, rouge, brun, pêche ou violet) est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des … Lire la suite

Tomate

Tomate
7 mai 2021

La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, largement cultivée pour son fruit. Le terme désigne … Lire la suite

Atanga

Atanga
1 mai 2021

L’atanga est le fruit de l’atangatier pour désigner l’arbre qui le produit. C’est un fruit oléagineux, saisonnier (de juin à octobre), hautement périssable et originaire du bassin du Congo.

L’atanga … Lire la suite

Ananas

Ananas
29 avril 2021

L’ananas (Ananas comosus) est une espèce de plantes xérophytes, originaire d’Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l’Argentine et sud du Brésil. Il est connu principalement pour … Lire la suite

Banane plantain

Banane plantain
29 avril 2021

La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert, elle est un sous-groupe de l’espèce Musa ×paradisiaca (issue du croisement entre … Lire la suite

Fiche tomate ronde

31 janvier 2015

Fiche conseil de la tomate ronde par IGAD